信菖牧場 發表於 2008-8-30 10:24:05

酷獸(KUSO)檳榔香腸

店名:酷獸(KUSO)檳榔香腸
住址:臺北市信義區松壽路 威秀廣場靠近世貿2館那一面
電話:0918-776146
營業時間:AM11:00∼PM12:00
平均消費:平均100元以上
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如果這個廣場有賣檳榔,就的確太勁爆了,
看著一盒盒的紙盒,感覺真的很像包檳榔,
仔細一看紙盒上面居然還都是明星的簽名,忍不住問老闆到底賣什麼,
才知道賣的是不太一樣的小香腸。
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這裡的檳榔香腸以盒為單位,一盒10粒100元,
料理好的香腸就裝在紙盒中,讓你有吃檳榔的錯覺。
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因為香腸是現烤的,所以點後需要等段時間,
老闆會將小香腸放在爐上不斷的搖動翻滾,使香腸受熱均勻,
這個一口香腸據老闆自己表示是試吃過數不清的店家後選定的。
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烤完香腸後就進行「組裝」啦,看起來還真的像在包檳榔耶!
感覺挺妙的∼
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(清爽小黃瓜)
小黃瓜的口感比較清脆搭配的香腸,的確可以解點油膩,
對於喜歡吃小黃瓜的我,當然覺得小黃瓜片愈大愈好嚕,
這個清爽小黃瓜口味老闆會再搭配著洋蔥和檸檬,
覺得清爽小黃瓜比較淡而無味的,搭配著洋蔥,擠點檸檬享用,
又是另一種口感。
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(青椒辣醬)
辣醬用的是泰式甜辣醬,搭配著生青椒,
吃進嘴裡,脆脆的口感和醬汁的酸甜微辣,
還不賴∼如果青椒更大塊我會更愛呀∼
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(泰式九層塔)
一樣是泰式的甜辣醬,把青椒換成九層塔後,口感更豐富了,
九層塔的獨特香味搭配著泰式甜辣醬感覺特別突出,
整顆在嘴裡咀嚼,九層塔的香氣就漸漸散發出來,
咀嚼葉子的我,一度懷疑吃檳榔是不是也是這種感覺
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(餅乾花生)
這個口味也是夠驚人的了,香腸裡面塗了花生醬,在夾上了小餅乾,
整顆入口後,口感完全沒有不搭個感覺,一整個很酷,
實在好奇老闆怎麼會想到這種搭配方式。



(七味香辣)
這個香腸是唯一沒有剖半的,哈哈,不過也沒有包葉啦,
其實就是香腸外面滾了一層日式的七味粉,搭配著香菜和蒜一起入口,
不敢吃辣的我以為會很辣,不過吃了之後七味粉的獨特香味並不會嗆辣,
怕辣的都可以開心享用,
只是愛吃辣的可能會覺得辣度太低唷。

方式一盒10粒,一盒一種口味,
如果你希望點綜合的,可能會有點小失望,
因為香腸跟檳榔一樣都放在小盒中,
如果是綜合的,老闆怕不同味道會互相影響,
所以每盒都只做一種口味,
另外買一盒還送一杯紅茶或是烏梅汁。
如果喜歡搭配啤酒

pighead 發表於 2008-8-30 13:50:10

疑,前陣子帶小兒子去看電腦應用展,沒有逛到這家店,
下次有經過會去買一盒來嚼一嚼!

yantingkid 發表於 2008-8-30 23:10:24

笨小孩也好想試試看喔
有沒有宅配啊
不知道放多久才會壞

pighead 發表於 2008-8-30 23:25:20

回覆 3# yantingkid 的帖子

哎呀,那麼偏遠的人類,就不要做非分之想!
等你回來台北,我再帶你和我兒子們去吃啦!

yantingkid 發表於 2008-8-31 18:01:03

回覆 4# pighead 的帖子

哈哈哈哈
我真的會回來過年喔
雖然不知道有沒有機會去台北
不知道過年期間有沒有賣

pighead 發表於 2008-8-31 21:46:22

回覆 5# yantingkid 的帖子

嗯,記得回來跟我聯絡,來台北你有時間,我就帶你去吃,
因為我也想看看那些不同的做法吃起來的感覺:泰式九層塔、七味香辣。

ans 發表於 2008-9-8 11:11:47

回覆 1# 信菖牧場 的帖子

這個蠻有創意的ㄝ~~~不賴~加分!!
這次中秋就可以這樣子處理香腸了~~~

gtc 發表於 2009-1-7 22:50:46

阿肥 與 香腸

首先   先謝過   PIGHEAD      (我學會搜索)
前晚半睡半醒像作夢      想到.....槟榔......"香腸"......
昨天找不到
現在..........
.......先來碗泡麵.............肚子餓了.......................

gtc 發表於 2009-1-7 23:12:10

回覆 1# 信菖牧場 的帖子

0910547553
不是買種豬    不敢冒昧打電話

敢問   許董
KUSO   老闆 是您朋友嗎?   ....................心動想"開店":074
不知   何..........如..............?:093                                 善哉 !...群英 網!

信菖牧場 發表於 2009-1-8 06:46:57

原帖由 gtc 於 2009-1-7 23:12 發表 https://taiwan-swine.com/images/common/back.gif
0910547553
不是買種豬    不敢冒昧打電話

敢問   許董
KUSO   老闆 是您朋友嗎?   ....................心動想"開店":074
不知   何..........如..............?:093                                 善哉 ...

KUSO   老闆 是您朋友嗎?   ....................心動想"開店":074 ....不是!網絡搜尋的

0910547553不•一定是要買種豬才可打!
想打就可打!如下
1.喇賽.或稱哈拉
2.人生運途:如結婚擇日•生小孩命名..紫微斗數.八字論流年.
娶細姨拜天公.那位是恩公.題寫公媽•收驚祭煞..事業指點等
均可打.....但隨喜結緣
3.如關育種如..豬..柴犬等亦可!
4.女性同胞..離婚後..二次婚姻不順利者..
5.其他...需要扶助的也可以打!
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