麥糠之飼用價值
最近有公司專案報廢了一些麥糠,因未用過此東西來飼養黑毛豬,不知是否有用過此東西的前輩能提供一些意見給小弟來參考~~謝謝~回覆 1# t0472827 的帖子
據我所知，這些穀類雖然可以被單胃動物接受，但是吸收的百分比有限，如果用微生物發酵，藉由微生物將大分子的食物轉化成小分子，單胃動物吸收會更好。另外，如果用對了微生物，就像米糠用枯草桿菌來發酵，可以將米糠裡的植酸態磷轉變成為動物可吸收的磷，因為枯草桿菌裡面有植酸酶。藉由發酵的作用轉化了植酸態磷，進而提高飼料轉換率。 請問大大枯草桿菌要哪裡買丫 一個笨問題,麥糠是不是麩皮呀?另外我曾在配方中1噸加1包36公斤的米糠就軟便,若加枯草桿菌能改善ㄇ?:09
回覆 3# ttaawwkk 的帖子
露天或是雅虎的拍賣網站就有了，他算是農業的資材。但是我實驗好久才發現富集培養的方法，想來想去，幹微生物這一行的，根本就是暴利嘛∼只要環境、衛生管控好，材料、菌種下去就等著賣錢了∼我自己也有在培養大量，只是單純拿來餵豬，藉由枯草桿菌的酸化作用來改善豬的腸道生態，這是最好的有機酸喔！回覆 4# 勤億 的帖子
您好：我做過一個實驗，紅麩皮一包（三十公斤），加上二十公升的枯菌，其餘再加水把材料調整至含水量百分之四十左右，就是手捏起材料後會成形，在手掌上抖動也不會散。攪拌完成放進兩百公升的塑膠桶內，隔一天就會發現超「香」的酒香味，而且材料溫度開始上升。我記得紅麩皮屬於輕瀉性，餵多無益，不僅對增重無影響，反倒會讓他更飢餓、越吃越多，有的資料甚至限制小、大豬對紅麩皮的攝取量，但是我用枯菌發酵至酒香後餵豬，小、大豬居然吃得不逸樂呼∼而且大變有形喔！我猜想可能是藉由微生物發酵的作用，把紅麩皮內具有輕瀉性的物質分解了。
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