嘎B 發表於 2011-7-24 15:36:04

(急!!)肉豬皮膚呈淡黃色

請問一下各位養豬大大

最近我的豬 肉販 反應豬隻皮膚呈黃色

那是什麼問題導致的呢 ?

因為豬舍沒洗乾淨嗎 ? 兩天洗一次   

還是因為豬隻身體沒洗乾淨

張小豬 發表於 2011-7-24 22:41:32

回覆 1# 嘎B 的帖子

你都直接交肉販....沒經過市場拍賣ㄇ??...要是這樣ㄉ話....可能是最近肉價...飆高...他怕你會開高價故意這樣說ㄉ.....我猜ㄉ沒其他意識

貴哥 發表於 2011-7-25 00:26:37

有一句成語是............
人老豬黃...............他嫌豬太老嗎?

我是來亂的......快跑:04

monkeyb307 發表於 2011-7-25 06:10:33

有經過屠宰檢查的檢驗就不會有啥問題了
:074 :074 :074

AbiM 發表於 2011-7-25 07:51:47

黃疸嗎????

魚粉有改變嗎???

winter 發表於 2011-7-25 08:46:09

有吃米糠嗎?

蘇少儀 發表於 2011-7-25 09:40:25

一定要提供相關數據
第一個要說明的是
發生的比率
一臺車50頭上市肉豬
多少位承銷商反映
屠檢人員是否有報告
...................................

福豬 發表於 2011-7-25 09:56:31

是外表皮看起來嗎？
還是肉色呢？
如果是肉色就要注意飼料或魚粉問題
:074 :074 :074

arvin1202 發表於 2011-7-25 22:52:12

因為牠是亞洲豬咩
所以是黃皮膚的!!!!:024
會不會是油的關係吃到"回鍋油"
通常都是反映肉質賣到中午是否會出水
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