taiwanp 發表於 2011-11-9 08:54:59

兩種改善肉質添加劑的選擇！

今有改善肉質的添加劑兩個，兩個皆為合法的產品！！

A 劑：每噸成本約 270 元。使用心得：體型改善、賣價變高但屠體無改善。

B 劑：每噸成本約 190 元。使用心得：體型無改善、賣價普普，但屠體經追蹤有改善。

使用 A 劑成本雖較高，但是拍賣價有反應出來。但是，上肉攤買自己養的豬肉，肉商會抱怨！！
使用 B 劑成本雖較低，但拍賣價反應不出來。但是，肉商屠體反應卻不錯！！

我把情況告知，肉商說，你不會一半一半喔？？！！！

各半不知道效果會不會也各半？？？


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pighead 發表於 2011-11-9 12:54:34

這很難決定ㄟ
如果A及B的有效性都必須超過50%的劑量才會出現，那麼，0.5A+0.5B=效果0.0

n3583 發表於 2011-11-9 13:11:11

我應該會使用B劑吧!肉商屠體反應不錯雖然現階段拍賣價反應不出來
不過以後肉商都知道你的豬品質比較好 自然拍賣價會慢慢反應出來

nanahbi 發表於 2011-11-9 13:15:07

大概a+b一起丟下去，賺牌價也賺口碑。

Peetles 發表於 2011-11-9 15:32:33

長期而言,肉商要的是肉質,所以一定要用B劑.體型漂亮,但肉質差,久而久之貴場在拍賣市場的風評不好,價格也不會好.

winter 發表於 2011-11-9 16:34:36

自己去賣肉啦~

taiwanp 發表於 2011-11-9 19:17:34

winter 發表於 2011-11-9 16:34 static/image/common/back.gif
自己去賣肉啦~

聽你的建議 ～～ 四個小孩，兩個男的一個人一場 ～～ 兩個女兒，一個人一個肉攤！！

家族事業給他發揚光大 ～～～自產自銷！！！

:48ade050

怪昌 發表於 2011-11-9 20:07:50

應該會停用..................................一個過程拆兩個產品....多一成利益............:L

牧童 發表於 2011-11-10 00:14:29

pighead 發表於 2011-11-9 12:54 static/image/common/back.gif
這很難決定ㄟ
如果A及B的有效性都必須超過50%的劑量才會出現，那麼，0.5A+0.5B=效果0.0
...

这个是很关键的问题，赞同你

牧童 發表於 2011-11-10 00:16:08

nanahbi 發表於 2011-11-9 13:15 static/image/common/back.gif
大概a+b一起丟下去，賺牌價也賺口碑。

嗯，这个还要看增值与投入是否划算
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