豬頭兄 發表於 2012-7-18 12:00:02

請教前輩們,供不應求價格卻下滑

近日高雄,鳳山,屏東市場接二連三來電要豬
南部市場供豬量也確實有減少趨勢
可見需求無法獲得滿足
但是拍賣價格卻緩步下滑

要請比較有經驗的前輩們分析一下目前狀況
感謝

taiwanp 發表於 2012-7-18 12:37:56

關鍵應該在冷凍廠

冷凍廠與市場價差一般保持在 4 塊左右算正常!!!

最近,冷凍廠與市場價差拉大到五六塊左右 ~~ 表示,冷凍廠帶頭往下殺 ~~~

當市場價與冷凍價差在 2 ~ 4 塊的時候,表示,冷凍廠帶頭往上拉!!!

當然,大部分的時候都是帶頭往下殺比較多 !!!

目標豬達人 發表於 2012-7-18 19:43:44

taiwanp 發表於 2012-7-18 12:37 static/image/common/back.gif
冷凍廠與市場價差一般保持在 4 塊左右算正常!!!

最近,冷凍廠與市場價差拉大到五六塊左右 ~~ 表示,冷 ...

#本人非前輩 小弟是也

最近有點小感慨 這題目居然回答的人不多 那麼好的題目

排除了短銷淡季這個因素的話 "接二連三來電要豬"以我常出的市場來評論這題目

本來他是主流市場 最近 調豬排豬115公斤往下調110不夠再調豬 108公斤

顯然這市場拼銷售量拼很兇 總結:"市場排豬 只顧豬販 不會顧豬農".

有人說 這天氣因素太 熱豬長不大原物料貴 重量下滑正常

在我看來調豬那麼兇 那麼這市場飽和量基本量多少?

原本這市場一天豬量1千1居然調豬多+100+200頭 狂CALL?????

主流市場價格越來越邁向>>>>..........二流市三流市.

#我還真不好意思苦笑:每次去肉品市場看豬 豬農篩選水豬 清母豬 還真好意思 本來他是主流市 是賣個好價格的地方

現在丟水豬 清母豬 還比鄰近的市場牌價多一點點.....苦笑塞那麼多水豬還比鄰近市場好 那麼一丁點.

貴哥 發表於 2012-7-18 20:51:20

放暑假、、冷凍廠淡季

缺豬、、、拍賣市場都是坐哪些人呢?
就是因為銷售淡季,所以更要壓低進貨成本、、

AbiM 發表於 2012-7-18 21:02:34

學習了.....多謝指導

豬頭兄 發表於 2012-7-18 22:42:49

感謝幾位前輩分析指點

但是小弟還是有一點不明白
如果冷凍廠可以直接影響市場價格
為何前幾年豬價一直高於70以上
冷凍廠卻沒出手打壓呢?
是因為前幾年豬的供給量真的相對比較少嗎?
還是有其他因素

目標豬達人 發表於 2012-7-18 23:10:27

本文章最後由 目標豬達人 於 2012-7-18 23:11 編輯

豬頭兄 發表於 2012-7-18 22:42 static/image/common/back.gif
感謝幾位前輩分析指點

但是小弟還是有一點不明白


冷凍廠 "絕對" 可以直接影響"霸凌"市場價格主因


至於價格的取捨在於 內銷 冷凍廠 哪一邊熱手

冷凍拿不到貨就是重壓價格 淡季沒錯所以內銷冷凍皆不搶貨

再仔細想總結:"市場排豬 只顧豬販 不會顧豬農" 這句話狂CALL主因

淡季貨源不減有些市場CALL大過於市場源有豬源量

有些真的缺豬量 CALL到有貨就不追加貨源 貨源過多價格不起也是原因.

taiwanp 發表於 2012-7-18 23:20:21

豬頭兄 發表於 2012-7-18 22:42 static/image/common/back.gif
感謝幾位前輩分析指點

但是小弟還是有一點不明白

為何前幾年豬價一直高於70以上


話說前兩年台灣豬價超過 70 塊台幣的時候,幾乎仍然是「亞洲最低價」!!!

只能說,台灣豬農的韌性真強!!!

貴哥 發表於 2012-7-19 00:07:38

看看98,99年度的全年毛豬交易量,就可以知道為冷凍廠啥不出手

豬頭兄 發表於 2012-7-19 09:48:02

一年七百多萬頭的豬量
差了50~60萬頭就可以有這麼大的差別
感謝前輩們解惑

那現在的問題是
假設在目前供需相當的情況下
那冷凍廠豈不是所有豬農的心頭大患
這個問題有解嗎?
還是一定得要有公權力介入
才能避免非法的聯合價格打壓行為
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