台東市場今年第一次全年不缺豬!!
按照慣例,台東市場每年七八月的時候,市場會缺豬。也因為這個原因,台糖每個月輸入台東 200 頭的配額不敢砍斷!!但是,今年居然夏天不缺豬了???
下個月(12月)供過於求,大場的自己要跑外縣市,中小場的合併一台,跑外縣市!!!
怪哉??
難道今年這種時機,大家還增產嗎??還是消費量下降???
PS.個人覺得應該是消費量下降。以往台東每天大都 220 頭左右,今年大都下降到 200 頭左右 !!!每天少掉二十幾頭,加上減養的幅度不大,造成台東供過於求。
據說,宜蘭的情況也是類似!! 美加豬肉因瘦肉精及價錢問題.
根本沒有進貨.
應該是消費減少所導致..
好慘!! 晚上跟西部友人聊到這個問題 ~~~
他認為,大環境經濟不振,人民消費力下降 ~~~ 全台雖有減養,但是被消費量減少抵消 ~~
明年要多好,實在有限!!加上原物料始終在高檔 ~~~ 明年,可能會比今年好,但恐怕又是一個微利的時代!! 台東不缺豬會不會是消費習慣改變,
如從西岸進加工肉品進來 s6621331 發表於 2012-11-22 23:16 static/image/common/back.gif
台東不缺豬會不會是消費習慣改變,
如從西岸進加工肉品進來
不太清楚!!聽說同樣的情況也發生在宜蘭!!花蓮就不曉得了!!
東部因為是封閉市場,出豬採預先登記制!!!所以 .... 跑外縣市,好像只有我跟福0而已吧?
宜蘭,只要留一點配額給縣內豬農交代交代
其他不足的數量,就交給外縣市處理即可
超量的話,所有縣內豬農一人少出幾隻,問題就解決啦
..........
其實,景氣差也影響了豬肉消費數量,
未來,有履歷的豬肉或許可以漸漸占得一席之地
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