zz97050zz 發表於 2013-3-9 09:07:11

豬油與沙拉油的比較

如題

我想請問一下這兩種油的營養成分比較

還有哪種適合離乳豬飼料添加

麻煩各位大大解答囉    感恩^_^

fellegg 發表於 2013-3-9 19:00:26

本帖最後由 fellegg 於 2013-3-9 19:03 編輯

可以參考以下的資料
http://www.miobuffer.com.tw/fnm/199209/04.htm
近期的研究仔豬針對短鏈脂肪酸的吸收能力 會比長鏈來的高
植物類油脂在這方面的優勢應該是有的
一般動物類油脂的價格上比較有優勢
植物類油脂在冷的季節會比較好使用(不易凝固結塊)
可以多比較
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