開放瘦肉精美豬 估1.2萬人失業
2016-05-04 14:44:01 聯合晚報 記者彭宣雅／台北報導養豬業年損失143億 國內毛豬減養三成 豬價將先跌後漲
立法院衛環委員會上午舉行瘦肉精美豬公聽會，漢寶畜牧場董事長陳修雄出席。 記者陳易辰／攝影
分享含萊克多巴胺豬肉是否開放進口仍爭執不休，根據農委會評估，一旦開放，不但養豬產業年損失143億元，更會重創國內養豬產業，保守估計，國內毛豬減養三成，除養豬戶外，包括飼料、飼料添加物、動物用藥品、獸醫等產業鏈連帶受影響，推估有1萬至1萬2,000人失業；對消費者來說，國產豬肉價格，會「先跌後漲」，物價波動劇烈。
美國現階段是台灣進口豬肉的第四大國，若開放含瘦肉精美豬進口，所有符合台灣制定殘留標準的外國豬肉都可以進口，包括加拿大、荷蘭、匈牙利等國。
農委會畜牧處副處長王忠恕解釋，使用瘦肉精的豬肉成本可減少5%至10%，台灣豬肉堅持不用瘦肉精，雖做市場區隔，但最後還是「價格決定市場」，當國產豬肉成本高於進口含萊劑豬肉，進口含萊劑豬肉市占版圖就會擴大，根據評估，加工肉會增加10%，市面上看不見的加工肉，要如何標示就顯得重要。
農委會評估，開放進口含萊劑豬肉後，國產豬價將「先跌後漲」，消費者一時會困擾究竟該如何選，乾脆國產進口肉都不吃，需求降低造成初期毛豬拍賣價格至少崩跌5元；隨後國產豬肉價格攀升。
根據農委會評估報告，開放含萊劑豬肉進口後，保守估計國內豬隻會減養三成、約165萬頭。王忠恕表示，不僅養豬戶減養，包括飼料、飼料添加劑、動物用藥品、獸醫、運輸、屠宰、化製、肉品加工等產業鏈，都會同步受影響。
以全國7846場畜牧場推估，減養三成、每場工作人員保守估計2至3人計算，再加上低度就業或隱藏性失業，短期間受失業風險者至少達1萬至1萬2000人，長期將透過轉業、第二專長訓練增加就業機會。中華民國養豬協會祕書長張生金說，養豬協會估相關產業鏈至少造成5萬人失業，遠高於農委會估計，提醒政府要提出配套，必要時豬農會再上街頭。
新聞來源
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台灣豬農成為第一個犧牲品 這就叫搬石頭砸自己的腳，愛丟卡慘死。不過未來如果市面上有便宜的美豬台豬可買的話，我倒是很樂見。
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