geyachen 發表於 2007-3-13 13:26:25

泡麵創意料理


不用「泡」也能做出絕妙好滋味!妳以為泡麵只能吃得很寒酸?是節約的人的專利嗎?其實利用垂手可得的泡麵,也能做出不一樣且澎湃大碗的料理喔!讓我們來吃頓超奢侈的泡麵料理吧∼材料鮪魚罐.........半罐紅燒鰻...........半罐美奶滋..........2大匙蔥末................1大匙泡麵..................1包
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將泡麵麵條用熱水沖泡3分鐘
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瀝乾後放入碗中
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加入鮪魚以及紅燒鰻各一半
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擠上美奶滋,灑上蔥花即可 雙寶海鮮拌麵
http://mail.google.com/mail/?attid=0.0.5&disp=emb&view=att&th=11149a19f6f47d12 香脆小丸子用壓碎的泡麵當面衣,增加香脆口感

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材料豬絞肉.......120公克蔥末.................3大匙太白粉.............1小匙泡麵醬料包.........1包(牛肉麵)泡麵胡椒鹽粉包..1包麵條 ....................1包

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將豬絞肉加入蔥末
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依序加入泡麵胡椒鹽粉包、香油
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加入太白粉,增加絞肉的黏性http://mail.google.com/mail/?attid=0.0.10&disp=emb&view=att&th=11149a19f6f47d12
將所有材料和勻
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將絞肉搓成小圓球
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泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條,起油鍋,將肉球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起 巧味煎餅小小煎餅加入麵條,充滿奇妙好滋味∼
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材料中筋麵粉.........1杯牛奶...............1/2杯細黃砂糖........3大匙全蛋................3顆泡麵麵條壓碎..1/2包果醬...................適量蜂蜜...................適量
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在大碗中依序加入中筋麵粉中、壓碎的泡麵
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加入3顆雞蛋
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加入鮮奶http://mail.google.com/mail/?attid=0.0.17&disp=emb&view=att&th=11149a19f6f47d12
將所有材料拌勻成麵糊
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沙拉油放入平底鍋中燒熱後改小火,加入1湯匙的麵糊,待煎至兩面成金黃色即可*可以依照自己的喜好加果醬或是蜂蜜一起吃更美味。
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