好樣的
猜猜帥哥們是誰呢:025很不賴的呦
http://farm1.static.flickr.com/230/508885978_07c7e6ce65.jpg?v=0
http://farm1.static.flickr.com/219/508886160_811003a9b5.jpg?v=0
http://farm1.static.flickr.com/199/508886062_9651499699.jpg?v=0
[ 本帖最後由 泰宏榮 於 2007-5-22 12:37 編輯 ]
回復 #1 泰宏榮 的帖子
Shipley的寶貝豬嗎紅的狠優
YY 有點給他肥短
第一頭是 OX嗎又是玩家級的豬 嗎:060 :060 :060
那隻YY粉猛嗎？
看來有點像犀牛，牆腳都給撞破了？哈哈，我來亂的，今天吃錯藥了。
回復 #3 pighead 的帖子
我想是豬場的大老鼠打的洞請益豬頭老師
大理石橫紋肌 從豬的外表可以判斷嗎
豬豬肥肥鬆鬆垮垮 就是有 大理石橫紋肌嗎
有大理石 橫紋肌比較適合做種豬嗎
我有好多疑問唷:em40 :em40 :em40 好讚的種用豬
:066 :066
無可挑悌
:061 :061
版主我想知道答案
請解惑吧
3Q 猜一下
1.OX
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2.BOX CAR
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3.BULL-A-VARD
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IN THE SHIPLEY SWINE GENETICS
[ 本帖最後由 信菖牧場 於 2007-5-23 01:00 編輯 ]
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原帖由 信菖牧場 於 2007-5-23 00:58 發表 https://taiwan-swine.com/images/common/back.gif猜一下
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擁抱偶像
OXOXOXOXOXOXOXhttp://farm1.static.flickr.com/189/511108451_a4c8558640.jpg?v=0
http://farm1.static.flickr.com/231/511108563_b6864a2526.jpg?v=0
[ 本帖最後由 泰宏榮 於 2007-5-24 02:06 編輯 ]
回復 #4 無名小卒 的帖子
大理石 橫紋肌 (我想無名老弟所指的是大理石紋) 從外表看不到吧！如果有誰看得到，他或她就賺翻了！(這是超能力，只有X-man或驚奇四超人才能夠辦得到吧？)
現在可以使用超音波機器(B-mode即時顯像的那種，不是檢定站使用的A-mode單點式)去檢測及推算可能的肌間脂肪(Intra-muscular Fat)，盧大妹子去ISU正是可以學到這一套東東，我的學長Dr. Tom Bass與他的學生已經發展出這個超音波掃描方法(與腰眼面積及背脂厚度的方法不同)以及推算的公式。
不過，最準確的還是屠宰之後看與測量的數據。
假設體重都在115~120kg之間：
大理石紋過少-->肉質較差，屠宰商肉販子可能買一次就不買這場的；
大理石紋過多-->肉質較好，要走特定的市場，因為有些客戶不喜歡太肥的，因為吃進去以後血脂肪可能容易過高，如果比例上太高也有可能豬的肌肉力量會減低，所以鬆鬆垮垮的現象可能會出現，不過鬆鬆垮垮的現象不一定是因為大理石紋過多，也可能是背脂過多或皮較厚或肌肉發展不夠強壯等等因素所造成；
[ 本帖最後由 pighead 於 2007-5-24 11:00 編輯 ]
接續前面的帖子
大理石紋(或稱肌間脂肪)多，也可能連帶的背脂厚度會增厚，同理來說，腹脂也會較多，因為脂肪堆積時的生理現象及基因
群都是有一部分或大部份相同的，若在肌肉間的脂肪細胞會增
加堆積，那麼在背部與腹部的脂肪細胞中也應該會增加堆積，
所以這在選種上就必須注意了！
但是，脂肪細胞內開始增加堆積的脂肪量，通常是在年紀達到
某種時候才會大量出現，比如不同品種的豬也會不同，吃的飼
料內容不同也會影響，環境也有部分的影響。
早年的研究就已經指出，小豬增重快-->長大以後的瘦肉率會增加，
因為脂肪細胞在小時候就分裂增生好了，等到長大之後才來堆積
脂肪，所以早期長得快就是肌肉蛋白質部分較快速增加，脂肪細胞
的數量相對會比較少，那麼長大以後的脂肪可以堆積的地方在比例
上就較少，故瘦肉率會比較高。
所以講了這麼多，就是要說：
這裡面還頗複雜的，不是說是或不是就能夠做結論，種豬的大理石
紋也應該在某個範圍內才是合適的，而且是在哪個日齡與體重下談
這大理石紋有多少才能夠說得清楚明白，然而種豬自己本身如此，
他的後代肉豬是否能夠獲得他的大理石紋，遺傳的比例(通常在純種
豬的研究是指出20~25%)，那麼雜交的肉豬又能夠遺傳到有多少？
還真是越說越糊塗哩！
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