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roche
發表於 2007-8-19 22:48:28
南瓜飯
材料:
南瓜1個
蘋果半個
紅椒半個
蘆筍2根
蘑菇5個
白米半杯
咖喱塊1塊
做法:
1.先將米飯煮熟。
2.將南瓜頂部切開,去籽及取出少許肉,將南瓜肉及其他配菜切丁。
3.將蔬菜丁略炒,加入咖喱塊和少許水調和,然後混合米飯放回南瓜內。
4.把南瓜用錫紙包好,放入預熱的烤箱內烤約20分鐘,即可。
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南瓜飯