找尋三叉牌白魚粉

amigogo · 發表於 2008-11-20 20:56:12

小弟發了此帖後承蒙各位養豬先進熱烈回覆不勝感激，

我經人介紹等也陸續試用了各家魚粉，並親自品嘗了魚粉的口味，

現在市場以紅魚粉居多，一般品質的價格約３０多元，中上品質的約４０多，

有的連小碎骨和鱗片都有，這是沒有脫油脂所以無法精磨成細粉，沒有脫脂比較無法久放。

有的一開封後阿摩尼亞味嗆鼻，該不會是添加了尿素或三聚氫胺來増氮吧？？

不過幾乎都有一個共通的缺點，那就是毎種都很「死鹼」，

我判斷該不會是為了重量多添加些海鹽吧？？判斷應該有５％左右，種豬久吃腎臓一定出問題。

如果解釋為添加了魚溶漿就會變成那麼鹼・・・這我可不相信。

總之・・・為了不擋人財路有很多話我在這不方便講，

希望用到好魚粉的先進今後還能夠繼續的、不藏私的把魚粉介紹給我。

謝謝大家。