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酒糟的添加物

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發表於 2008-11-29 18:17:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
請問用酒糟飼養的賢拜們
你們酒糟裡都加什麼下去??

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發表於 2011-2-9 10:20:47 | 顯示全部樓層

活酵母菌

除了添加ㄆㄨㄣ外我的建議....

添加微生物活酵母
因為在自然中微生物是屬於分解者的角色.故其雍有將大分子分解成小分子的能力.餵養豬隻和家禽的飼料中添加適量微生物易能提升其消化和吸收.腸道菌叢易能在數種益生菌增加下有效形成對病菌的抵抗作用!

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發表於 2011-3-14 10:52:18 | 顯示全部樓層
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發表於 2011-4-2 03:17:38 | 顯示全部樓層
大大及各位好,我来自北京,42岁。看了这个网站,我特高兴。能学习到不少东西。我原来是IT行业的,失业大半年了。老婆看我整天在家,很不满。不想再打工了,考虑了很久,想搞养殖。虽然我以前没搞过,但我老家也是农村的,自己创业,免得以后又被人给炒掉了。看了一段时间的资料后,发现台湾的养殖技术很不错。比如优酪猪还有酒糟鸡。我想有高人能告诉我优酪猪或者酒糟鸡的饲料怎么配制么?那个陈健中,在厦门搞酒糟鸡,做的很不错,但是对配方很保密。听说酒糟鸡技术在台湾很成熟,农会也在大力推广。有知道的,就告诉我啊,也让我少走弯路。谢谢了。一直想去台湾,感觉台湾的农业技术还是蛮先进的。不多说,我的邮箱  lincheng1031@sina.com                             
我的手机15901165462  再一次拜谢!!!

http://www.56.com/u69/v_NTUxNjQxNzg.html   这个是陈先生的视频。他的配方是不是这个呢?有高人请一定指教我。

利用鹽水發酵飼料喂豬?
用鹽水製作發酵飼料,不僅解決了冬春季豬飼料的來源問題,且每頭豬可節省70%精料。這種飼料製作方法簡單,原料來源廣泛,儲存時間長達半年,且有酸甜的酒香味,豬愛吃,上膘快。  
一、曲種製作
  將乾草粉(青草或農作物秸稈曬乾粉碎而成)、米糠(或麩皮)、開水和食鹽分別按25%、67%和1%重量稱好,先把食鹽用水化開,待冷卻到40℃,3天左右有撲鼻的酒香味出現,說明曲種已製成。制好的曲種,保存期不宜超過1周。制曲種時如精料充足,也可不加乾草粉。
二、長效發酵 
  在制作曲種的同時,要做好長效發酵原料的準備工作。將水浮蓮(或水葫蘆、水花生)、乾草粉、米糠和曲種分別按75%、14%、5%和6%比例稱好,先把曲種和乾草粉、米糠拌勻,然後再混入水浮蓮(水浮蓮要鍘碎並曬至葉片卷起為宜),堆放於室內。堆料前,要鋪上10釐米的乾草墊底。堆料時要一層一層踩實加高,每層厚50釐米∼60釐米(濕度標準同曲種製作)。整個堆高不宜超過1.7米,寬度不限,平頂。溫度一般在3天左右就可升到50℃,再經3天∼4天,堆上就可起一層鹽霜似的白毛,這時即可用塑膠薄膜封蓋(封蓋時可在順手的地方留個小洞便於觀察),經15天左右,待出現酸甜和酒香味時即成。
  如用山芋藤或蘿蔔纓等青粗飼料製作,要鍘得越碎越好。在堆料後的頭幾天如底部出水過多,需及時翻開,加拌乾草粉,重新堆儲。
  發酵飼料使用注意要點:①可從原來留作觀察的洞口處開封取料,不要隨意開口,以免混入其他細菌,引起飼料變質。②隨取隨喂,取料後封蓋好,飼料最好用涮鍋水、剩飯湯或少量精飼料攪拌,不需煮熟。⑧料堆週邊約10釐米厚的飼料,因封蓋前暴露時間較長,發酵不夠充分,可能色香味較差,但仍可喂豬。④經發酵處理的飼料含細菌極少,母豬、仔豬都能按正常食量飼喂。
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