吉泰牧場(100年第3季)

Babyface

剛從牧場回來.

冬天.差不多7.8點.就收攤了.
夏天.總習慣10-11點到牧場.工作個把小時.
巡下發情.帆布及風扇的調整.

現在的豬ㄚ.
最經不起感冒(or 流感)的.
小病.往往引起大災難..

Babyface

@@  原文已移至美食情報區 @@

[ 本帖最後由 Babyface 於 2011-9-22 02:08 編輯 ]

theng

距上一次到關仔嶺已經4年了,同樣也是到大大介紹的這一家,價格真的蠻平實的,是少數去過沒有"被扒皮"感覺的店家.

話說回來....還真是想念休假的感覺啊.....

團長

哇   有這種好康  要多介紹   我會找機會去的
如果有請到員工的話:102

Babyface

$$  原文已於9月22日移至美食情報區   $$

[ 本帖最後由 Babyface 於 2011-9-22 02:17 編輯 ]

Babyface

好久沒上來逛逛了.
我想.版主定能體諒.
第一  家庭.
第二  工作.
第三.才是逛網站的原則.
但.最近也實在太忙了..

也深深體會.
今年夏季成績.是另一個決勝點.
(接下來.又要邁入豬肉產銷旺季.)
但.不管淡季不淡.旺季不旺.
將成績搞好.
(平均離乳頭數10以上.....離乳至上市.育成率99以上.....
6個半月.平均重量.120公斤以上....)

隔壁大哥.近幾個月都是這種成績.
難怪看它一幅 好野郎 樣.
媽滴....

[ 本帖最後由 Babyface 於 2011-9-16 19:33 編輯 ]

Babyface

行萬里路.讀萬卷書.
其實由世界產業趨勢.
也能得知畜牧業的未來.

由最近的趨勢.可以得知.
世界產業.已由硬體競爭.演變成軟體產業.才是未來的金雞母.(硬件.軟件.)
由此延伸.
畜牧業.不也正如此.

由過去的依賴設備.(設備先進.好.就能養好豬??)
到品種改良.管理手法SOP化.
到品牌.(絕不是目前所看到的如此粗糙.)
到掌握通路.(需專業人才策劃.)
甚至於養豬工廠化..工廠觀光休閒化..
才是未來能突破目前僵硬制度的新利箭ㄚ..

[ 本帖最後由 Babyface 於 2011-9-18 23:16 編輯 ]

Babyface

看到園長在發表今年到8月份的育成率.
有些地方有點看不太懂.
其中肉豬.不知是指生後幾周起到上市??

乾脆.將自己一些數字公佈.
讓壇上賢人.幫我算算.

謹供參考..畢竟這只是期中成績.

出售頭數及平均重量(善化市場)
1月 212頭 122.77公斤
2月 243頭 127.29公斤
3月 213頭 128.05公斤
4月 241頭 124.22公斤
5月 212頭 125.34公斤
6月 244頭 126.57公斤
7月 243頭 122.27公斤
8月 213頭 118.98公斤

死亡頭數記錄
(a: 高床&地板--生後4週到生後12週.
b: 病床.
c: 高仔--生後12週到生後18週.
d:肉豬--生後18週到生後24週..於生後26週前全部出清.)

月份  a.  b.  c.  d. -合計
  1月  8   1   0   1    -10
  2月  5   0   0   1    -06
  3月  6   0   1    0   -07
  4月  1   0   1    2   -04
  5月  5   0   0    4   -09
  6月  6   0   5    1   -12
  7月  4   0   5    3   -12
  8月  1   1   2    0   -04

隨手拿得到的數字.就是這些啦..

[ 本帖最後由 Babyface 於 2011-9-19 23:04 編輯 ]

nanahbi

好強啊！離乳至上市育成率這麼高，真是太強了！

fellegg

看了一下
按照平均25-26週(175-182日齡)平均出124公斤
參考養豬學九版中是很好的成績了

因為12週後還分為肉前跟肉後
可以嘗試直接不分....直接養到出售
看看會不會長的更快...或是出的更重

如果還有保留出豬單的話
可以查一下公母頭數和均重
不到90公斤的部份佔多少比例
在這兩個方面可以繼續研究