牛糞變靈丹成功治癒香蕉癌

geyachen · 發表於 2012-9-9 13:14:13

2012-09-09 01:13 中國時報【林和生／高雄報導】
　困擾台灣超過半世紀，俗稱「香蕉癌」的香蕉黃葉病可望有解！屏東蕉農洪兆濡利用故鄉酪農視為廢棄物的牛糞，按比例堆置香蕉園內做堆肥，連續兩年蕉園發病率趨近於零。這項實驗與香蕉研究所配合，將在國際研討會中首次發表。

　頂著科技業光環，卅六歲洪兆濡，五年前放棄百萬年薪，毅然返鄉務農，正當大夥質疑他的決定時，他以找出破解香蕉黃葉病的實際行動，破除眾人疑慮。

　洪兆濡說，染病後的蕉叢，會從葉緣開始黃化，接著擴大至中肋、葉柄，直到整個莖幹管束呈現黃褐色，最後枯萎導致樹葉無法正常行光合作用，更別說提供養分讓香蕉長成，因此農友常自嘲說「當香蕉葉子黃了，農民的臉就綠了。」

　黃兆濡將自己承租的蕉園分成四等分，彷彿實驗對照組，一塊沒做任何處置、一塊則是傳統亞磷酸及氫氧化鉀的用藥方式、另一塊與中興大學合作以「內生菌」做防治，再來就是他自己想到的牛糞法，沒想到各有各的實驗成果，但以牛糞成效最佳。

　除了家鄉萬丹是全台主要酪農產地外，還考量牛本身吃草，糞便中含有豐富有機質，相較吃飼料的雞或豬的糞便，對土壤來得有益；洪兆濡情商熟識的酪農，自己開車載運牛糞，這讓將糞便視為廢棄物的酪農也樂得輕鬆，接著就是運往蕉園內堆肥，經過兩年試驗，獲得不錯成效。

　他解釋，往昔第一年種植香蕉的肥沃土壤，黃葉病發病率是農民可以接受的兩成，第二年會高達五成、第三年則有八成，再來這塊蕉園就必須換耕。

　但今年實驗邁入第二年，黃葉病發病率竟是誇張的趨近於零，連香蕉研究所研究員亦直呼不可思議。這項研究預計在今年高雄舉辦國際農業研討會正式發表，也宣告困擾蕉農超過半世紀香蕉難題，終於找到解答。