國際級綠色種豬場 屏東啟用

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國際級綠色種豬場 屏東啟用 【2013/10/2 14:35】


〔中央社〕大成集團在屏東縣打造的國際級綠色種豬場「大成桐德牧場」，今天開幕，大成盼藉由科技化環保養豬，提高台灣養豬業成績。

大成集團歷經6年的時間，在屏東縣新埤鄉打造集科技及環保的核心淨化種豬場。

農委會主委陳保基、環保署長沈世宏及屏東縣長曹啟鴻等人受邀參加開幕剪綵。

大成集團董事長韓家宇表示，台灣養豬產值超過新台幣750億元，桐德牧場從育種到飼料供應都由牧場完成，目標是要使得契約畜牧戶的育成率能達到9成以上。

韓家宇說，桐德牧場已培育出優良種豬群，最具意義的是在台灣已因經濟效益低而產量銳減的盤克夏黑豬，大成透過生物科技的飼料配方及飼養管理，成功培育出豬種。

韓家宇表示，盤克夏豬肉質風味超過日本鹿兒島黑豬。

除此外，牧場設施也是國際級水準，首創國內「豬廁所」，讓豬舍成為綠色豬場。

桐德牧場現在有曾祖父母級的種豬500頭、祖父母級種豬800到1000頭，父母級的種豬1年生產6000頭，牧場8.6公頃，豬舍面積只占1/4，其餘是森林及湖泊。

陳保基表示，養豬是台灣重要的產業，台灣2大養豬縣，只有屏東縣政府准許環保豬場的設立，讓台灣的養豬產業能永續經營。

沈世宏則肯定桐德牧場的環保「豬廁所」。

曹啟鴻稱讚桐德牧場是養豬業的「領頭豬」，他說，希望桐德牧場能真正做到綠色豬場的無臭、無污染，不要造成民眾抗爭。

新聞來源

unknown

"盤克夏豬肉質風味超過日本鹿兒島黑豬"
好像鹿兒島黑豬本來就是 盤克夏了
所以大成的盤克夏是  大成盤克夏  還是盤克夏中的盤克夏阿
不知道他們的盤克夏到底花了多少時間育出來的...


"大成透過生物科技的飼料配方及飼養管理，成功培育出豬種"
飼料配方及飼養管理  這種東西怎麼會能拿來育種呢...
育種至少要在遺傳基因上有改變才能叫做育種吧... 至少要有後代才能育種阿...
飼料配方跟飼養管理怎麼改變基因遺傳組成阿...
還是培育只是指肥育阿...  

"首創國內「豬廁所」"
不知道他們的首創的豬廁所長什麼樣子?   好奇中...
看了影片就是一般豬廁所阿...
https://www.youtube.com/watch?v=c686NhhcM4I


我想上面可能都是記者不了解養豬產業 誇大說法了...

小長工

內行看門道，外行看熱鬧

Babyface

內行看門道，外行看熱鬧

等著看好戲

天蓬元帥

內行看門道，外行看熱鬧

gtc

最具意義的是在台灣已因經濟效益低而產量銳減的盤克夏黑豬，大成透過生物科技的飼料配方及飼養管理，成功培育出豬種。

好奇中.........

愛豬豬

大成透過生物科技的飼料配方及飼養管理
生物科技?! 基改?!

嘿嘿~

gtc

unknown 發表於 2013-10-3 22:46
"盤克夏豬肉質風味超過日本鹿兒島黑豬"
好像鹿兒島黑豬本來就是 盤克夏了
所以大成的盤克夏是  大成盤克夏  ...

" 樂觀奇 城 !".......

蘇少儀

Animal breeding is a branch of animal science that addresses the evaluation (using best linear unbiased prediction and other methods) of the genetic value (estimated breeding value, EBV) of domestic livestock. Selecting animals for breeding with superior EBV in growth rate, egg, meat, milk, or wool production, or have other desirable traits has revolutionized agricultural livestock production throughout the world. The scientific theory of animal breeding incorporates population genetics, quantitative genetics, statistics, and recently molecular genomics and is based on the pioneering work of Sewall Wright, Jay Lush, and Charles Henderson.(http://en.wikipedia.org/wiki/Animal_breeding)
動物育種強調家畜各遺傳性狀的價值評估.選擇生產性狀具有優越價值的動物進行育種
生產性狀分為基因型及表現型
一般能夠預估的是基因型(與生俱來的;源自父母)
而表現型則是外在環境因子(氣溫,營養,飼養管理...........)對基因型表現強度的影響

因此,大家談的是基因型的育種
但別忘了,營養,畜舍,管理.................都會影響育種結果(表現型).因此,選育時,在該種環境,營養.....下選育出經濟性狀最優的種畜

設在屏東(臺灣最南邊),因此,選育出來經濟性狀最優的種畜,可能是在熱帶還能表現出優良經濟性狀的種畜
希望這種種畜在臺灣屏東以北地區的表現應該會較育種地更佳的成績才是

建議大家用學習的心繼續觀賞
可能是未來臺灣種豬的一個重要源頭