全球最大牛肉出口國 巴西證實第二起狂牛症

大胃楊

巴西當局證實，一頭3月死亡的12歲大牛隻，證實罹患了狂牛症，但強調病故牛隻已焚毀，未流入市場。

巴西農業部發表聲明稱，英國實驗室證實，這頭在馬托格羅索州（Mato Grosso）一家屠宰場死亡的牛，罹患「非典型牛腦海綿狀病變」（BSE），俗稱狂牛症，並非透過污染飼料感染。聲明強調，這頭牛在農場出生後從未離開，且是餵飼牧草和礦鹽，而非飼料。

典型狂牛症是牛隻餵飼含其他反芻動物的腦部或脊髓組織的飼料後引發，包括巴西在內幾乎全部牛肉生產國家都禁止此飼養方法。非典型狂牛症則是由動物體內自發性產生變性蛋白質，而非透過飼料感染。

巴西於2012年底證實第一宗非典型狂牛症病例。雖然世界動物衛生組織，維持巴西是狂牛症低風險國家，但包括南韓、中國和埃及等多個國家，仍禁止自巴西進口部分或全部牛肉。巴西是全球最大的牛肉牛產與出口國。