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樓主: winter

猪-台灣良好農業規範(TGAP)96年版

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 樓主| 發表於 2007-4-11 22:51:03 | 顯示全部樓層
原帖由 貴哥 於 2007-4-10 23:08 發表
如果是叫別人做而不是自己做
我會說"沒問題,那很容易":07



這樣以後出門會不會被同業 蓋布袋?:061 ㄏㄏ..

但是..倘若有決心下去做或許"可能"會為豬場帶來新的管理思維與制度吧?
ㄚ齋 :09

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發表於 2007-4-12 01:29:04 | 顯示全部樓層

這是確定版嗎?

之前版本太複雜了~~
這個版本有些好笑~~
風險管理的項目及管理對象對嗎?其他的產業TGAP好像不是這樣∼∼HACCP基礎不好∼∼
為何豬產銷履歷的TGAP需執行CAS內容,分切加工部分沒有用心規劃,一張CAS證書不是就好了嗎?應該不必寫入TGAP(充頁數),這樣規劃一般傳統市場之肉販大概沒資格販賣∼∼(又要拜託及哀求那幾家分切廠配合)

產銷履歷不是追蹤及追遡原則下,讓消費者清楚生產流程資訊,因該著重生產透明化,而且要大家能輕易上手,養豬已經面臨生存問題,還在落井下石,沒有認真去規劃(浪費資源),而且要做產品驗證,雖然驗證費用頭三年可能不用出,但未來產品驗證費用在求公正下是不能由非驗證者資助,那豈不是沒人要驗證,那∼∼∼(不用太認真)
個人淺見∼∼

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發表於 2007-4-12 02:25:44 | 顯示全部樓層
原帖由 coksand 於 2007-4-11 22:21 發表
只看到       1.        分工架構圖
   就知道我家不可能這麼閒~~~~
豬隻批次識別號碼登錄 > 網路公開(資料彙整鏈結)  這要花很多錢(在主機 網路  資料庫還要花一堆時間 )  真難呀


已經花過3∼4年,去年最認真花∼∼去年沒有參與嗎?有幾萬塊(只能喝涼水)可以資助豬場添購設備(報名就有),辦了上百場相關研討會(內容大同小異),而已建立(問題一堆)與其他產業網路類似系統(價值上千萬),拜託廠商裝置可能會用到的條碼機,三個輔導團體(輔導??),兩個檢測單位(到處採樣充量),還有豬場及分切加工兩個監控單位、維運中心等
TGAP不難∼去年上億經費投下去,雷聲大雨點小,新版的TGAP沒了輔導、監控等單位卻多了驗證(符合要求驗證機構(包含賣證書之私人驗證機構)),所以去年配合的豬場、只有報名沒配合的豬場、認真輔導、沒去輔導的、確實監控的、搞不清楚狀況的,通通白做工∼∼∼一切重來(沒有做事的人賺到)∼∼∼不知道有沒有些心痛:068 ∼∼
以上都是聽來的:100 ∼∼∼∼
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