調查：純種L的平均離乳頭數

Babyface

那種基改牛，基改豬，基改雞，
不談也罷。

以前在國外，跟一群東京大學，京都大學的人，
就是專門在搞生物基因工程的，
認為違反自然法則，理念不合。
整天在無菌室裡，也跟個性不合，
就回台灣了。

還是台灣好。。

蘇少儀

繼續吹吧..................

升級≠基改

彘天使

原來，美國白豬進步的方法是閣下所不屑的基改豬！

美日生物科技真的進步到有能力將基改豬種量產化，
真的是恐怖啊！

AbiM

有些人退伍後...
就會說以前多操以前多坎
老是提當年勇...

因為他除了"這些"
他再也沒"其他"了

蘇少儀

彘天使 發表於 2011-12-17 08:48
原來，美國白豬進步的方法是閣下所不屑的基改豬！

美日生物科技真的進步到有能力將基改豬種量產化，

沒的事

但是經由分子遺傳學的檢測技術
老美可以篩選出有潛力的種豬
包括繁殖，產肉，肉質........................等

篩除大家都知道的PSS gene及Napole gene等

這些可能要請PigHead談一談囉.........................

poki

我之前也有請教一些高人,其表示基因只是某種程度的參考,實際養殖與屠體追蹤,才是最好,我也有些混淆.

Babyface

即然大家都圍過來了，
就找個地方坐下來聽我講古吧。

蘇少，你也找個地方坐。

好漢不提當年XX!!
但，就是有當年的那些寶貴經歷，
才造就今天喜歡由不同觀點探討問題的BF。

先舉個例，
將大白菜跟胡蘿蔔素基因結合，
可以產出富含胡蘿蔔素的營養葉菜，
但，如果口感不好，
也算是失敗之作。

當人們努力追求豬隻瘦肉率，
捨棄無市場價值的皮下脂肪時，
有沒有想過，最美味的肉(juicy),
往往是包覆在厚厚脂肪裏。

消費者不知道，
我們業者就要去教育他們，

怎麼變成去附和他們，
努力生產薄脂肪層的豬隻呢？？

跟，傳統豬體型截然不同的現代豬
不靠非常手段的育種手段，
在短期間之內是做不出來的。(近親？？回溯交配？？)

但這樣極端選育做出來的豬隻，
除選育目的的瘦肉增長率外，

其餘機能都呈現不正常發展。
簡單講，
〝只要他不爽，就馬上死給你看〞。

美國，甚至為這樣的豬，裝置奈米級空氣過濾器來養豬。
但，

這是養豬科技進步的象徵嗎？？

這是強迫豬住在加護病房裡好不好！！



台灣的國內農產品市場規模，真的不大。
到處聽得到豐收卻價賤的壞消息，

還好，
目前，養豬界，還沒能人人豐收，
因此成績好的人，還能有相當不錯的收入，

等那天，大家都能豐收了，
很抱歉，我就另覓他錢途，不養豬了。


有客人來了，下次再聊了。

彘天使

我們藉由基因檢測去篩出我們需要的豬種能力，
但也只是參考值，
一切要以現場成績跑出來為止！
一代一代的改良，改到適合我們本場的需求！

一句話，否定一國育種的能耐，真了不起！
美國有stages在排名所有白色公豬的能力，
台灣做得到嗎？

自場的藍瑞斯與約克夏公豬，
您的選拔標準又如何？
有數據可以參考嗎？
您又如何管道更新自場族群？

不要小朋友小朋友的叫，
畜牧界臥虎藏龍一大堆，
不經大腦的一句話把自己給說死了，
只會讓人看輕而已！

Babyface

彘天使 發表於 2011-12-17 13:12
我們藉由基因檢測去篩出我們需要的豬種能力，
但也只是參考值，
一切要以現場成績跑出來為止！

依照台灣目前的水準，跟美國比，
只更令人垂頭喪氣而已。

台灣有台灣的飲食文化，地理環境，
幹嘛強拿他國標準來效法？(X國奴?)
結果做出不上不下，四不像的成績。

有些產業需外銷，故需附和國外標準。
養豬產業，註定要內銷了，
何不好好想想更有特色的台系選育，台式養豬法？？

再死那麼多豬，
真教人不知，
人為飼育，是對豬好，
還是害了豬。

公系公豬，
我是全權交給種豬場去負責。(不然要種豬場幹嘛！！)

任何規模肉豬場，
其實只需一場溝通良好的種豬場，
無論任何L.Y.D.系公豬，
或任何體型公豬。都足以勝任供應。

我不曉得為什麼有人喜歡全台走透透，
到處沾菌回家，
再百思不解，為何自場狀況這麼多？。

台灣的消費者要求的真的不多，
在這生活科技進步的時代，

當鳳梨酥裏吃不到鳳梨，
當芋仔冰吃不到芋頭，
當雞蛋布丁裏吃不到雞蛋。

當消費者要求一塊
無藥物殘留，的好好吃，有古早風味的豬肉，
比登天還難時，

聽到你說美國養豬科技多進步，
反而我羨慕起美國的消費者來了。

豬的選育，當你的目標很單純時，
就會變得很容易。

我的肉豬選育目標一直都很清楚，
跟我合作的種豬場也很清楚，
就是〝健壯，不容易死〞的目標為第ㄧ，
體型，牌價放最後面。

就是這摸簡單。


沒有想回避任何話題，
只是再度提醒，
〝科技，永遠是來自人類的需求〞。

多想想台灣消費者的幸福指數，
多想想自場豬隻的幸福指數，
除此之外，其他的東西都不要強加給與，
甚至是最新科技。

快年底了，
今年算是交出了亮麗成績單，好過年了，
你呢？

蘇少儀

這種人自己沮喪就算了
講一大堆自己想像但實際上卻沒有的事也想讓人沮喪
真是.........................

真是坐井看星星宅到家了...........................